D’Brauerei
Mia vo da Privatbrauerei Schweiger fuin uns mid unsana Hoamad vabundn. Unsane Biere ham a lange handwerkliche Dradition, dea mia uns ois Familie bis heid vapflichtet fuin.
De Hoamatvabundnheit is füa uns scho oiwei Ehrensach.
Ois wos in unsan Bia drin is kimmd aus unsana Näh. Bei uns zaid ned nur heid, sondan a gestan und moing und des is seid ach’zg Joahr glebte Tradition. Qualität is des wichtigste.
Mia hoidn nix vo sterila Massenbiaproduktion sondan setz’n auf handwerkliche Braukunst mit Herz und Erfahrung und des seid da Ludwig Schweiger in seina erst’n Sudpfanna s’braun o’gfanga hod.
Des is aa oana dea Gründe, warum mia aa heid no unsa Braugerschdn saiba mäizn. A eigene Brauweakschdood rundet de handwerkliche Ausrichtung unsana Brauerei im Osdn Mingas ob. Ealebn‘s im foigendn de Brauerei, wos uns bei de Zuatadn wichtig is, de Leid, de hinta unsane Produkdn schdengan und de Vuifoid unsana Bierspezialitädn.
Unsa Leitspruch:
Mia von da Brauerei Schweiger schdengan seit via Generationa fia guade boarische Braukunst mid hechsdem Qualitätsanspruch. Seit dass unsa Betrieb b’stähd, steh ma mid Leidenschaft zu unsam Handwerk – mia meng unsa Bier und des aus Tradition.
Innovation & echte Dradition
Mia vatraun auf unsa brauwissenschaftlichs Know-how, de Braukompetenz unsara Mitarbeida sowia auf unsa draditionells, handwerklichs Brauvafahrn. Fia uns is a Saibsdvaständlichkeit, dass unsane Biere grod mid Wossa, Moiz, Hopfa und Germ gmacht wern.
Mia beschreidn innerhoib da Grenzn des boarischn Reinheitsgebots anno 1516 neie Wege und braun mid vui Leidenschaft innovative Produkte in unsara Brauweakschdood. Mia gebn unsan Biern duach langsame Gärung und schonend, koida Reifung de Zeid, de sie fia ihrn herausragend‘n Gschmack brauchan.
Unobhängigkeit & persönliche Vaantwoatung
A eignständige und unabhängige Brauerei z’bleim is uns wichtig. Seit neinzehnhundertvieradreißg liegt ois in de Händ vo da Familie Schweiger. Und so soi‘s a in Zukunft bleim.
Regionalität & Nochhoidigkeit
Olle Rohstoffe fia unsa Biere beziang mia wenn möglich direkt aus da Region oda da heimisch‘n Umgebung. B‘sonders stoiz san mia auf unsan Brunna in 150m Diaf‘n und de eigne Mäizerei.
Auf de Weise griagd mia ned grod Rohstoffe in oierersta Qualität sondern handln ressourcnschonend und schaun auf Umwäidschuadz und Qualitätsmerkmale gleichermaßn.
Auszeichnunga
| 2018 | Superior Taste Award | Helles Export 1516 Bayrisch Hell Schmankerl Weiße |
2 Sterne (von 3) 2 Sterne (von 3) 3 Sterne (von 3) |
| 2017 | Superior Taste Award | Helles Export 1516 Bayrisch Hell Schmankerl Weiße |
2 Sterne (von 3) 2 Sterne (von 3) 3 Sterne (von 3) |
| 2016 | Superior Taste Award | Helles Export Schmankerl Weiße |
2 Sterne (von 3) 3 Sterne (von 3) |
| 2015 | Superior Taste Award Superior Taste Award Crystal Award |
Helles Export Schmankerl Weiße Schmankerl Weiße |
3 Sterne (von 3) 3 Sterne (von 3) 3 Sterne (von 3) |
| 2014 | Superior Taste Award Superior Taste Award selection Genussmagazin |
Helles Export Schmankerl Weiße Schmankerl Weiße Dunkel |
3 Sterne (von 3) 3 Sterne (von 3) 3 Sterne (von 5) |
| 2013 | Superior Taste Award Superior Taste Award Crystal Award |
Helles Export Schmankerl Weiße Schmankerl Weiße |
2 Sterne (von 3) 3 Sterne (von 3) 3 Sterne (von 3) |
| 2012 | Superior Taste Award
Crystal Award selection Genussmagazin |
Helles Export
Schmankerl Weiße Schmankerl Weiße |
3 Sterne (von 3)
3 Sterne (von 3) 3 Sterne (von 5) |
